DJES My'Mo D''Ziles
Traiteur Martiniquais
Venez découvrir les Saveurs de la Martinique sans prendre l'avion
Mylène se fera un plaisir de vous faire découvrir les différentes saveurs de son île paradisiaque.
Garnitures Créoles
Les Gratins Créoles
Bananes plantains, sel, poivre, lait, gruyère, etc.
Christophine, oignons, sel, poivre, lait, muscade, gruyère etc.
Igname, sel, poivre, oignons, lait, muscade, gruyère etc.
Pomme de terre, oignons, ail, sel, poivre etc.
pomme de terre, morue salée, oignons, ail, poivre, lait, muscade, gruyère etc
Les riz et Légumes Pays
Découvrez nos différentes garnitures nommées avec les danses exotiques de la Martnique
Riz, curry, poivrons, sel, poivre, persil, huile d'olive etc.
Riz, curry, raisins sec, herbes etc.
Riz, sel, poivre, huile, etc.
Riz, sel, poivre, huile d'olive, tomates, carottes, ananas, etc.
Igname, sel, poivre, oignons, ail, bois d'inde etc.
ti nain; oignons, sel, povre, bois d'inde, etc.
Banane plantain, oignons, sel, poivre, bois d'inde etc.
Les Dombrés à la Créole
Crevettes, curry, pâte à dombré, oignons, sel, poivre, etc.
Tourteaux, crevettes, pâte à dombré, oignons, ail, sel, poivre, etc.
Lentilles, petits salés, pâte à dombré, bois d'inde etc.
Haricot rouge, petits salés, pâte à dombré, bois d'inde etc.
Les Viandes et Les poissons / crustacés
Ragoût de porc, oignons, ail, sel, persil, etc.
Cabri(chèvre), colombo, oignon, ail, sel, poivre,etc.
Poulet, colombo, garniture, sel, poivre, citron etc.
coq, oignons, sel , poivre etc.
Côte de porc, vinaigrette créole (épicé ou non épicé)
Coq, Ananas, oignons, ail, sel, poivre, etc.
Cabri(chèvre),oignon, sel, poivre, épices antillaise, etc.
Poulet, oignons, sel, poivre, épices caraïbes, tomates, poivrons, etc.
Poulet, oignons, sel, poivre, ail, citron, sauce kréol etc.
Poulet, citron, ananas, oignons, ail, sel, poivre, etc.
Ribs de porc, vinaigrette créole (épicé ou non épicé)
Vivaneaux, sel , poivre, tomates, etc.
Gambas, oignons, ail,lait de coco etc.
Crabe, colombo, oignons, sel, poivre, etc.